About

Un ristorante in grado di soddisfare i palati più raffinati.

Il ristorante dello Spoon propone una cucina della tradizione mediterranea, Italiana reinterpretata in chiave gourmet contemporanea con meticolosa attenzione alla selezione delle materie prime di alta qualità, all’esecuzione espressa dei piatti e alla raffinata presentazione.

Specializzati nella pasta e nel pesce fresco.
La pasta, trafilata al bronzo, è fatta a mano con farine di coltivazione biologica cosi come il pane e i dolci.
Il pesce, la carne, la frutta e la verdura sono acquistati giornalmente dai migliori fornitori italiani.
La cantina propone una selezione di 70 etichette di vini provenienti da tutto il territorio nazionale.

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